Sapi Aceh
Sapi aceh merupakan salah satu rumpun sapi lokal Indonesia yang mempunyai sebaran asli geografis di Provinsi Aceh, dan telah dibudidayakan secara turuntemurun.
Sapi aceh merupakan kekayaan sumber daya genetik ternak Indonesia yang perlu dilindungi dan dilestarikan
1) warna :
a) tubuh dominan : merah kecokelatan pada
yang jantan dan merah
bata pada yang betina;
b) kepala : sekeliling mata, telinga
bagian dalam dan bibir
atas berwarna keputihputihan;
c) leher : lebih gelap pada yang
jantan;
d) garis punggung : cokelat kehitaman;
e) paha belakang : merah bata;
f) pantat : cokelat muda;
g) kaki : keputih-putihan;
h) ekor : bagian ujung berwarna
hitam;
i) rambut : merah bata sampai
cokelat;
j) bentuk muka : pada umumnya cekung;
k) bentuk punggung : pada umumnya cekung;
2) bentuk tanduk : mengarah ke samping
dan melengkung ke
atas;
3) bentuk telinga : kecil, mengarah ke
samping, tidak terkulai.
