Terjun dalam usaha bisnis peternakan tentunya memerlukan sebuah ketelitian dan juga kesabaran. Peternak harus mempelajari dan mempunyai pengetahuan lengkap mengenai bisnis sapi dengan semua keperluannya. Strategi bisnis dalam beternak agar bisa sukses dalam pembibitan, perawatan dari mulai proses pemberian pakan sampai perawatan kandangnya.
Mengetahui jumlah kebutuhan pakan sapi, sangat dibutuhkan oleh petani ternak agar dapat tercukupi kebutuhan hidup pokoknya dan kebutuhan untuk produksi. Walau kadang didalam penerapannya estimasi bisa naik dan turun, tetapi harapannya tidak melenceng jauh dari prediksi yang sudah direncanakan agar tidak ada kerugian.
Cara menghitung kebutuhan pakan sapi berdasarkan kebutuhan nutrisi yang dibutuhkan oleh sapi. Secara garis besar kebutuhan pakan sapi adalah 3% dari berat badan diperoleh dari sumber pakan kering maupun hijauan.
Kebutuhan Bahan Kering (BK) pakan sapi untuk setiap harinya :
Kebutuhan dengan PK (Protein Kasar) = 12 % dan TDN (Total Digestible Nutrient) = 65 %
Kebutuhan BK (Bahan Kering) = 3% dari Bobot Badan sapi
Jika Bobot Badan sapi = 400 kg
Maka kebutuhan sapi = 3% x 400 kg = 12 kg BK
Jika imbangan Hijauan : Konsentrat = 60 : 40 maka,
H : 60 % x 12 kg BK = 7,2 kg BK pakan kering
K : 40 % x 12 kg BK = 4,8 kg BK Konsentrat
2. Kebutuhan Pakan Rumput atau Hijauan:
Bila kita memelihara sekitar 10 ekor sapi yang beratnya 400 kg, maka keperluan pakan atau rumput per ekor sapi adalah 10% dari berat badan sapi atau 10% x 400 kg = 40 kg. Kebutuhan rumput untuk 10 ekor sapi = 40 kg x 10 ekor sapi = 400 kg.
Pakan hijauan tersebut harus dipenuhi setiap hari agar performa kebutuhan pakan sapi bisa terpenuhi, jika kebutuhan pakannya kurang dari itu maka penambahan bobot badan bisa menurun tidak sesuai dengan targetnya.
Seorang petani ternak mengetahui jumlah kebutuhan pakan ternaknya sangat besar manfaatnya, anatara lain :
- Menghemat biaya pemeliharaan akibat pemborosan pakan
- Dapat mengestimasi biaya produksi
- Efisien waktu dalam pemberian pakan
- Kebutuhan hidup pokok ternak dan untuk produksi terpenuhi
- Untuk mengetahui ketersediaan pakan
Setelah mengetahui jumlah kebutuhan pakan hijauan atau rumput, peternak harus mempertimbangkan ketersediaan rumput lapangan atau hijauan yang ada dilokasi kandang atau lahan Hijauan Makanan Ternak (HMT) yang ditanam khusus, sehingga hijauan tersedia terus menerus jangan sampai kehabisan. Jika kondisi ini tidak sesauai yang diharapkan maka kondisi ternak tidak akan maksimal sehingga akan mempengaruhi harga jual ternak sapi.
Bila peternak sulit mendapatkan konsentrat, dapat membeli pakan ternak instan yang sudah sesuai dengan kebutuhan ternak dan sudah banyak tersedia saat ini.